BRIN dan Nusa Putra Kembangkan Teknologi Solar Still, Garam Sehat Siap Dikembangkan di Pesisir Sukabumi

SUKABUMI— Wilayah pesisir selatan Kabupaten Sukabumi segera menjadi lokasi pengembangan teknologi produksi garam sehat berbasis energi matahari.

Melalui kolaborasi antara Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), Nusa Putra University (NPU), Pemerintah Kabupaten Sukabumi, serta sejumlah pemangku kepentingan, riset teknologi Solar Still mulai memasuki tahap survei lapangan sebagai langkah awal implementasi inovasi yang diharapkan mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat pesisir.

Survei lapangan dilaksanakan pada 2–3 Juli 2026 di kawasan pesisir Kecamatan Tegalbuleud, Kabupaten Sukabumi. Kegiatan tersebut merupakan tindak lanjut dari rapat koordinasi dan pemantapan program riset yang digelar secara daring pada 30 Juni 2026.

Tim gabungan melakukan identifikasi lokasi yang dinilai paling ideal untuk penerapan teknologi Solar Still, yakni sistem pengolahan air laut yang memanfaatkan energi matahari guna menghasilkan garam berkualitas tinggi, lebih higienis, sehat, serta ramah lingkungan.

Selain meningkatkan mutu produksi garam, teknologi ini juga diyakini mampu membuka peluang ekonomi baru melalui pengembangan industri garam berbasis teknologi tepat guna di wilayah pesisir.

Periset BRIN, Ir. Dasep Hasbullah, mengatakan riset tersebut merupakan bagian dari upaya menghadirkan inovasi yang tidak berhenti pada hasil penelitian, tetapi mampu memberikan manfaat langsung bagi masyarakat.

“Pengembangan teknologi Solar Still merupakan salah satu bentuk inovasi yang dapat diterapkan secara berkelanjutan di wilayah pesisir. Harapannya, teknologi ini mampu meningkatkan kualitas produksi garam sekaligus memberikan nilai tambah ekonomi bagi masyarakat,” ujarnya.

Pengembangan teknologi tersebut juga diperkuat oleh keterlibatan Prof. Ir. Yoyon Ahmudiarto, yang berperan dalam aspek rekayasa sistem dan pengembangan teknologi Solar Still. Kolaborasi lintas disiplin ilmu ini diharapkan mampu menghasilkan inovasi yang relevan dengan kebutuhan daerah sekaligus mendukung ketahanan pangan nasional.

Dukungan terhadap program riset juga datang dari Pemerintah Kabupaten Sukabumi melalui Badan Perencanaan Pembangunan, Riset dan Inovasi Daerah (BAPPERIDA). Adi Gumbara, bersama Irvan Avianto, selaku Kepala Bidang Riset dan Inovasi Daerah, menilai pengembangan teknologi garam berbasis Solar Still sejalan dengan visi daerah dalam memperkuat ekosistem riset dan inovasi.

Menurut mereka, kawasan pesisir selatan Sukabumi memiliki potensi sumber daya laut yang melimpah sehingga perlu didukung pemanfaatan teknologi modern agar mampu menghasilkan nilai tambah ekonomi bagi masyarakat.

Peran aktif dunia akademik juga terlihat melalui keterlibatan Nusa Putra University dalam penelitian terapan tersebut. Tim riset dipimpin dosen Teknik Elektro Nusa Putra University, Ir. Anang Suryana, dengan melibatkan sejumlah akademisi lintas institusi.

Di antaranya Dian Permana, Ir. Paikun, selaku Direktur LPPM Nusa Putra University, serta Prof. Siva Kumar, dosen internasional asal India yang memberikan perspektif global dalam pengembangan teknologi pengolahan garam.

Melalui sinergi BRIN, Nusa Putra University, BAPPERIDA, Dinas Perikanan Kabupaten Sukabumi, serta berbagai pemangku kepentingan lainnya, riset ini diharapkan mampu melahirkan model produksi garam yang lebih modern, efisien, dan berkelanjutan.

Ke depan, hasil penelitian tersebut tidak hanya ditargetkan meningkatkan kualitas garam nasional, tetapi juga menjadi penggerak pertumbuhan ekonomi masyarakat pesisir Sukabumi melalui pemanfaatan teknologi berbasis inovasi.

Kolaborasi ini sekaligus mempertegas komitmen Nusa Putra University dalam mengembangkan riset aplikatif yang mampu menghadirkan solusi nyata bagi masyarakat serta mendukung pembangunan berkelanjutan di tingkat daerah, nasional, hingga internasional.(wdy)